江面上风急浪高,小木船逆流而上在长江中摇摇晃晃,每前进一步都非常艰难,但这丝毫没有动摇三兄弟发展事业的决心。船正行驶间,突然天空乌云密布,狂风大作,浊浪涛天,眼看小木船有倾覆的危险,正当三兄弟祈求上苍保佑时,刹那间,一对鲤鱼从船头腾跃而起,三兄弟顿觉眼前一亮,觉得这是一种吉祥的预兆,是苍天指路,于是便顺着鲤鱼跃起的方向,赶紧将船在江北边的一个小渔港抛锚靠岸,一打听,知道是靖江罗家桥,三兄弟认为在此办厂是神的安排,会给自己带来好运,便在这个江边小镇上创办了三友美味食品厂,并将产品定为“双鱼”牌。从此,三友美味食品厂生产经营蒸蒸日上,“双鱼”猪肉脯也从靖江走向了华夏食品的大舞台,靖江生产肉脯的历史也由此发祥······
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